C02/005/2022

- Objeto del contrato
-
Servicio de comedores escolares, suministro de producto de alimentaci贸n y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de Araba.
- Fecha de la primera publicaci贸n
- 27/04/2022 14:46
- Fecha de la 煤ltima publicaci贸n
- 08/09/2023 09:10
- Expediente
- C02/005/2022
- Tipo de contrato
- Servicios
- Estado de la tramitaci贸n
- Formalizado / En ejecuci贸n
- Presupuesto del contrato sin IVA
- 8.852.239,44
- Poder adjudicador
- Gobierno Vasco
- Entidad impulsora
-
S4833001C - Educaci贸n
- Direcci贸n web de Licitaci贸n electr贸nica
- https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
- Introducci贸n
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Econ贸micos
- Ficheros
- Lotes
- Tabl贸n Anuncios
- Gesti贸n Ofertas
- Resoluci贸n
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Hist贸rico
Servicio de comedores escolares, suministro de producto de alimentaci贸n y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de Araba.
C02/005/2022
Gobierno Vasco
Donostia-San Sebasti谩n, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
S4833001C - Educaci贸n
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Direcci贸n de Gesti贸n Econ贸mica
S4833001C - Econom铆a y Hacienda
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz
Servicios p煤blicos generales
Contacto Administrativo
Miguel Unzalu
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Contacto T茅cnico
hezkuntza.jantokiak@euskadi.eus
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Componente de la mesa/comit茅
Miguel Unzalu Fern谩ndez de Gorostiza
kontratazioa@euskadi.eus
Blanca Mart铆nez Guti茅rrez
blanca-martinez@euskadi.eus
JON JOSEBA SALAZAR IZAGUIRRE
jon-salazar@euskadi.eus
David Alvarez Martinez Alvarez Martinez
d-alvarezmartinez@euskadi.eus
Ainhoa Ines Haza l贸pez
ai-haza@euskadi.eus
I帽aki Basauri Bengoa
inaki-basauri@euskadi.eus
脫rgano Administrativo de Recursos Contractuales
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Cada pr贸rroga de 10 meses sin contar julio y agosto que no se prestar谩 servicio.
Pluralidad de criterios
Precio
Criterios de calidad (en su caso)
Productos
Plan de proveedores de zona
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
LICITACI脫N ELECTR脫NICA
Medioambientales
Sociales
Igualdad de Mujeres y Hombres
17.704.478,88
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Cuidador/a
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cocinero/a
5% del presupuesto base de licitaci贸n(sin IVA) de cada uno de los lotes adjudicados
LOTE 1 / AYALA
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
5.542.840,8
2.771.420,4
2.923.252,2
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
LOTE 2 / LAGUARDIA
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
3.049.559,28
1.524.779,64
1.613.178,5
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
LOTE 3 / SALVATIERRA
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
2.837.931,12
1.418.965,56
1.486.530,36
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
LOTE 4 / A脩ANA
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
2.846.793,6
1.423.396,8
1.485.993,6
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
LOTE 5 / ZUIA
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
2.425.794,48
1.212.897,24
1.263.272,76
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
LOTE 6 / CAMPEZO
Servicio de comedores escolares. Suministros y prestaciones ARABA.
1.001.559,6
500.779,8
529.498,09
0
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor
Precio/hora Cocinero/a
Precio/hora Cuidador/a
Pluralidad de criterios
Precio
Anal铆ticas por cada tipo de alimento
Plan de proveedores de zona
Productos
Apertura sobre A
Apertura sobre B
SALA 1 -LAKUA DONOSTIA-SAN SEBASTI脕N 01010 VITORIA-GASTEIZ https://www.irekia.euskadi.eus/es
-
Recopilaci贸n anexo III.2
Acta previa adjudicaci贸n
Acta ex谩men documentaci贸n previa (03/03/2023)
Acta clasificaci贸n
Informe valoraci贸n
Acta sobre B
Acta sobre A
Pregunta 1
Consultas 6-21
Consulta 30
Consultas 2-5
Consultas 22-29
Recurso
Requerimiento documentaci贸n
Cambio fechas de apertura
Aviso (21/04/2023)
COCINA CENTRAL MAGUI, S.L.
COCINA CENTRAL MAGUI, S.L.
COCINA CENTRAL MAGUI, S.L.
GLOBAL PLAN INTEGRAL DE SERVICIOS S L
GLOBAL PLAN INTEGRAL DE SERVICIOS S L
GLOBAL PLAN INTEGRAL DE SERVICIOS S L
GLOBAL PLAN INTEGRAL DE SERVICIOS S L
GLOBAL PLAN INTEGRAL DE SERVICIOS S L
AUZO LAGUN, S. COOP.
AUZO LAGUN, S. COOP.
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMIC S A
GASTRONOMIC S A
GASTRONOMIC S A
GASTRONOMIC S A
GASTRONOMIC S A
SERUNION, S.A.
SERUNION, S.A.
SERUNION, S.A.
MEDITERRANEA DE CATERING S L
SERUNION, S.A.
MEDITERRANEA DE CATERING S L
SERUNION, S.A.
SERUNION, S.A.
MEDITERRANEA DE CATERING S L
MEDITERRANEA DE CATERING S L
MEDITERRANEA DE CATERING S L
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
TAMAR LAS ARENAS, S.A.
EUREST EUSKADI, S.L.
EUREST EUSKADI, S.L.
EUREST EUSKADI, S.L.
GASTRONOM脥A VASCA, S.A.
GASTRONOM脥A VASCA, S.A.
GASTRONOM脥A VASCA, S.A.
GASTRONOM脥A VASCA, S.A.
GASTRONOM脥A VASCA, S.A.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
GASTRONOM脥A CANT脕BRICA, S.L.
COMER BIEN S L
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,44 | 1,58 | 30 |
Precio/hora Cocinero/a | 25,9 | 28,49 | 30 |
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | 22,85 | 25,13 | 30 |
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 1 / AYALA
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,48 | 1,62 | 30 |
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | 23,2 | 25,52 | 30 |
Precio/hora Cocinero/a | 25,9 | 28,49 | 30 |
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 2 / LAGUARDIA
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,48 | 1,62 | 30 |
Precio/hora Cocinero/a | |||
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | |||
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 3 / SALVATIERRA
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,48 | 1,62 | 30 |
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | |||
Precio/hora Cocinero/a | |||
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 4 / A脩ANA
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,84 | 2,02 | 30 |
Precio/hora Cocinero/a | |||
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | |||
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 5 / ZUIA
Oferta base
Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
---|---|---|---|
Suministro raciones de materia prima para cocinar "in situ"/picnic | 1,48 | 1,62 | 30 |
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor | |||
Precio/hora Cocinero/a | 25,9 | 28,49 | 30 |
Precio/hora Cuidador/a | 23,4 | 23,4 | 30 |
LOTE 6 / CAMPEZO
LOTE 1 / AYALA
LOTE 2 / LAGUARDIA
LOTE 3 / SALVATIERRA
LOTE 4 / A脩ANA
LOTE 5 / ZUIA
LOTE 6 / CAMPEZO